Memasuki usia 8 bulan, bayi mulai membutuhkan asupan nutrisi tambahan yang tidak hanya dipenuhi dari ASI atau susu formula. Makanan Pendamping ASI (MPASI) menjadi kunci untuk memasok nutrisi yang dibutuhkan anak untuk pertumbuhan, perkembangan otak, dan kesehatan tulang yang optimal. Berikut adalah panduan lengkap untuk menu MPASI yang lezat dan bergizi untuk bayi Anda.
1. Memulai MPASI: Kapan dan Bagaimana?
Di usia 6 – 8 bulan, bayi sudah bisa diberi MPASI. Menu MPASI dapat diperoleh dari makanan padat seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan biji-bijian. Semua jenis makanan ini memberikan beragam nutrisi penting seperti protein, serat, zat besi, kalsium, dan vitamin yang mendukung pertumbuhan sehat bayi[1].
2. Oatmeal Sereal: Sarapan Bergizi
Oatmeal sereal merupakan pilihan yang baik untuk sarapan bayi karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna. Berikut langkah-langkah membuat sereal oatmeal yang lezat untuk Si Kecil:
- Didihkan air dan tambahkan bubuk oat instan sambil diaduk terus.
- Kecilkan api dan didihkan selama sekitar 10 menit dengan terus diaduk agar tidak menempel.
- Tambahkan ASI atau susu formula hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Untuk rasa manis rendah gula, tambahkan saus apel ke dalam oatmeal[1].
3. Bubur Buah: Manis dan Menyehatkan
Pada usia 8 bulan, bayi sudah bisa menikmati berbagai buah seperti mangga, pepaya, dan pisang. Buah-buahan ini kaya akan vitamin dan serat yang baik untuk pencernaan. Bubur buah dapat dibuat dengan menghaluskan buah pilihan dan dicampur dengan ASI atau susu formula untuk tekstur yang lembut[1].
4. Sup Kentang dan Wortel: Makan Siang Penuh Nutrisi
Sup merupakan cara yang baik untuk mengenalkan sayuran kepada bayi. Kentang dan wortel kaya akan beta-karoten dan vitamin C yang penting untuk penglihatan dan sistem imun. Sup ini bisa dibuat dengan merebus sayuran hingga lembut, kemudian dihaluskan hingga tekstur yang sesuai untuk bayi[1].
5. Puree Kentang Ayam: Protein untuk Pertumbuhan
Protein sangat penting untuk pertumbuhan otot dan jaringan pada bayi. Puree kentang ayam bisa menjadi sumber protein yang baik. Ayam direbus hingga matang, dihaluskan bersama kentang yang sudah dikukus atau direbus, dan dijadikan puree yang lembut[1].
6. Bubur Kacang Hijau: Sumber Energi dan Protein
Kacang hijau merupakan sumber energi dan protein nabati yang baik untuk bayi. Bubur kacang hijau bisa dibuat dengan merendam kacang hijau hingga lunak, kemudian dimasak hingga menjadi bubur. Bubur ini bisa diberikan sebagai makanan penutup atau camilan sehat di antara waktu makan[1].
Dengan memperhatikan kebutuhan nutrisi dan tekstur makanan yang sesuai untuk bayi 8 bulan, Anda dapat membantu Si Kecil tumbuh dan berkembang dengan optimal. Pastikan untuk selalu mengonsultasikan pilihan MPASI dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang tepat sesuai dengan kebutuhan individu bayi Anda.
