Memastikan bayi mendapatkan nutrisi yang cukup dan seimbang adalah kunci untuk pertumbuhan yang optimal. Pada usia 9 bulan, bayi mulai memerlukan lebih banyak kalori dan nutrisi selain ASI. Artikel ini akan membahas berbagai makanan yang dapat membantu meningkatkan berat badan bayi sambil memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang diperlukan.
1. Bubur Ayam dan Brokoli
Bubur merupakan salah satu makanan pertama yang diperkenalkan kepada bayi karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna. Menambahkan ayam dan brokoli tidak hanya meningkatkan kandungan protein tetapi juga memberikan vitamin dan mineral penting.
Bahan-bahan:
- Beras bubur bayi
- Pes ayam
- Puri brokoli
- Sedikit saderi
- Campuran rempah
- Minyak zaitun
Cara Memasak:
Basuh beras hingga bersih dan masak seperti biasa. Tambahkan pes ayam dan puri brokoli serta saderi. Masak hingga pekat, lalu tambahkan campuran rempah dan minyak zaitun.
2. Kentang Putar ala Rumahan
Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik dan dapat membantu menambah berat badan bayi. Versi rumahan dari kentang putar ini disesuaikan untuk bayi dengan menghilangkan bumbu yang tidak sesuai.
Bahan-bahan:
- Ubi kentang
- Stok ayam
- Pes ayam
- Puri labu
- Tepung gandum
- Bawang putih
- Saderi
- Mentega
Cara Memasak:
Kisar bahan-bahan yang bertanda * dan tumis bersama mentega. Tambahkan stok ayam, pes ayam, dan puri labu. Masukkan tepung gandum untuk pekatkan kuah dan curahkan ke atas kentang yang telah dikisar.
3. Pisang Bakar Keju
Pisang adalah buah yang kaya akan kalori dan nutrisi. Menambahkan keju akan meningkatkan kandungan kalori dan kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang bayi.
Bahan-bahan:
- 1 biji pisang
- Puri kurma
- Sedikit keju
Cara Memasak:
Bakar pisang bersama kulit selama 10 menit. Setelah masak, kupas dan curahkan puri kurma di atasnya, lalu taburkan keju yang telah diserut.
4. Bubur Nasi Ikan Bilis
Ikan bilis adalah sumber protein dan kalsium yang baik. Bubur nasi ikan bilis ini mudah dicerna dan kaya akan nutrisi yang diperlukan bayi.
Bahan-bahan:
- Beras bubur bayi
- Quinoa
- Stok ikan bilis
- Labu
- Minyak zaitun
- Campuran rempah
Cara Memasak:
Masak beras bubur bayi dan quinoa. Tambahkan stok ikan bilis dan labu. Setelah masak, tambahkan campuran rempah dan minyak zaitun.
5. Makaroni Keju
Makaroni keju adalah makanan yang disukai banyak anak-anak dan merupakan sumber karbohidrat serta kalsium yang baik.
Bahan-bahan:
- Makaroni
- Stok ayam
- Puri labu
- Bawang holland
- Bawang putih
- Keju
- Tepung gandum
- Minyak zaitun
- Campuran rempah
Cara Memasak:
Rebus makaroni, tumis bawang dengan mentega, lalu masukkan stok ayam dan puri labu. Tambahkan keju dan tepung gandum untuk pekatkan kuah.
6. Sup Labu Berkrim
Sup labu berkrim kaya akan vitamin A dan serat yang baik untuk pencernaan bayi.
Bahan-bahan:
- Labu
- Lobak merah
- Bawang holland
- Saderi
- Bone broth
- Susu segar
- Mentega
- Oregano dan parsley
Cara Memasak:
Tumis bawang dan saderi, tambahkan labu dan lobak. Masukkan bone broth dan susu segar. Biarkan mendidih dan tambahkan oregano serta parsley.
Makanan-makanan ini tidak hanya membantu dalam menambah berat badan bayi tetapi juga memastikan bahwa bayi mendapatkan nutrisi yang seimbang untuk pertumbuhan yang sehat. Selalu konsultasikan dengan dokter anak sebelum memperkenalkan makanan baru kepada bayi Anda.
