Pengantar MPASI Penambah Berat Badan
Memasuki usia 8 bulan, bayi mulai membutuhkan asupan nutrisi tambahan di luar ASI untuk mendukung pertumbuhan mereka. Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang kaya nutrisi dapat membantu bayi menambah berat badan dan tumbuh sehat. Penting bagi orang tua untuk memilih bahan makanan yang tepat untuk MPASI yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi.
Kebutuhan Nutrisi Bayi 8 Bulan
Bayi pada usia 8 bulan memerlukan berbagai macam nutrisi seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Nutrisi ini penting untuk mendukung pertumbuhan fisik dan perkembangan otak bayi. Pemberian MPASI yang tepat bisa meningkatkan nafsu makan Si Kecil sehingga berat badannya naik sesuai usianya.
Bahan Makanan untuk MPASI
Bahan makanan yang bisa digunakan dalam MPASI sangat beragam, mulai dari ikan, tahu, telur, sayuran, hingga ayam. Bahan-bahan ini dapat diolah menjadi berbagai resep MPASI yang tidak hanya menambah berat badan tetapi juga memenuhi kebutuhan nutrisi bayi.
Resep MPASI Penambah Berat Badan
Berikut adalah beberapa resep MPASI yang dapat membantu menambah berat badan bayi:
Tim Merah Hati Ayam
- 50 gram tepung beras merah
- 50 gram hati ayam yang sudah dihaluskan
- 25 gram bayam merah, rebus dan haluskan
- 1 sdt margarin
- 50 ml air
Nasi Tim Ceker Ayam
- 60 ml beras putih
- 1 buah ceker ayam
- 1 buah hati ayam
- 1 potong tempe
- 3 lembar sawi putih
- 1 buah wortel
- 220 ml air
- Secukupnya garam dan cuka (untuk merendam)
Tekstur dan Penyajian MPASI
Tekstur MPASI harus disesuaikan dengan kemampuan bayi dalam mengunyah dan menelan. Untuk bayi 8 bulan, tekstur makanan harus lebih halus dan mudah ditelan. Pastikan untuk menghaluskan dan menyaring MPASI sebelum disajikan kepada Si Kecil.
Tips Menyajikan MPASI
- Pastikan semua bahan dalam keadaan segar dan bersih.
- Masak dengan api kecil untuk memastikan semua nutrisi tetap terjaga.
- Sajikan MPASI selagi hangat untuk mempertahankan rasa dan nutrisi.
Dengan memperhatikan resep, bahan, tekstur, dan cara penyajian MPASI yang tepat, bayi dapat menikmati makanan yang lezat dan bergizi yang akan membantu mereka menambah berat badan dan tumbuh kembang secara optimal.
