Pengenalan Susu Almond
Susu almond adalah alternatif susu yang populer bagi banyak orang, termasuk mereka yang intoleransi laktosa atau memilih diet vegan. Susu ini dibuat dari kacang almond yang direndam dalam air, kemudian dihaluskan dan disaring untuk menghasilkan cairan yang mirip susu. Susu almond memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, yang dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Kebutuhan Nutrisi Bayi 0-6 Bulan
Bayi pada usia 0-6 bulan memiliki kebutuhan nutrisi yang sangat spesifik. Mereka memerlukan asupan yang kaya akan lemak, protein, vitamin, dan mineral untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang cepat. ASI atau susu formula khusus bayi dirancang untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Perbandingan Susu Almond dengan ASI dan Formula Bayi
Susu almond secara umum mengandung lebih sedikit kalori, protein, dan lemak dibandingkan dengan ASI atau susu formula. Selain itu, susu almond tidak mengandung nutrisi penting yang secara alami terdapat dalam ASI atau susu formula, seperti asam arakidonat (AA) dan asam dokosaheksaenoat (DHA), yang penting untuk perkembangan otak dan mata bayi.
Risiko Memberikan Susu Almond pada Bayi
Memberikan susu almond pada bayi di bawah usia 12 bulan tidak disarankan oleh organisasi kesehatan anak terkemuka di Amerika Serikat, termasuk American Academy of Pediatrics (AAP). Bayi di bawah usia 12 bulan harus diberi ASI atau susu formula eksklusif karena susu almond tidak menyediakan nutrisi penting yang dibutuhkan bayi untuk tumbuh[1][2].
Alternatif untuk Bayi dengan Alergi atau Intoleransi Susu Sapi
Untuk bayi yang berusia minimal 1 tahun dan memiliki alergi susu sapi atau intoleransi laktosa, atau bagi keluarga yang tidak mengonsumsi produk hewan, susu kedelai yang diperkaya dapat menjadi alternatif. Namun, konsultasi dengan dokter anak terlebih dahulu sangat disarankan untuk menentukan pilihan terbaik[1].
Kapan Bayi Boleh Mengonsumsi Susu Almond?
Susu almond sebaiknya tidak diberikan sebagai minuman untuk bayi di bawah 12 bulan. Namun, setelah bayi mencapai usia 1 tahun, susu almond dapat diperkenalkan sebagai bagian dari diet yang beragam, dengan memastikan bahwa susu almond yang diberikan adalah jenis yang diperkaya dan tidak mengandung pemanis tambahan[2].