Bayi berusia 9 bulan sudah mulai bisa menikmati berbagai jenis makanan. Pada usia ini, penting untuk memperkenalkan berbagai tekstur dan rasa untuk merangsang perkembangan sensorik mereka. Berikut adalah daftar menu makanan yang dapat menjadi panduan untuk orang tua dalam menyediakan nutrisi yang seimbang untuk bayi mereka.
1. Bubur Ayam dan Brokoli
Bubur merupakan salah satu makanan pertama yang bisa diberikan kepada bayi karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna. Bubur ayam dan brokoli kaya akan protein dan vitamin yang baik untuk pertumbuhan bayi.
Bahan-bahan:
- Beras bubur bayi
- Pes ayam
- Puri brokoli
- Sedikit saderi
- Campuran rempah
- Minyak zaitun
Cara Memasak:
Basuh beras hingga bersih dan masak seperti biasa. Tambahkan pes ayam dan puri brokoli serta saderi. Masak hingga pekat, lalu tambahkan campuran rempah dan minyak zaitun.
2. Kentang Putar ala Rumahan
Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik dan bisa dijadikan makanan yang menarik untuk bayi dengan cara membuatnya menjadi kentang putar yang lembut.
Bahan-bahan:
- Ubi kentang
- Stok ayam
- Pes ayam
- Puri labu
- Tepung gandum
- Bawang putih
- Saderi
- Mentega
Cara Memasak:
Kisar bahan-bahan yang bertanda bintang (*) dan tumis bersama mentega. Tambahkan stok ayam, pes ayam, dan puri labu. Setelah itu, masukkan tepung gandum untuk mengentalkan kuah.
3. Pisang Bakar Keju
Pisang adalah buah yang kaya akan potasium dan serat. Pisang bakar keju bisa menjadi camilan yang lezat sekaligus bergizi untuk bayi.
Bahan-bahan:
- 1 biji pisang
- Puri kurma
- Sedikit keju
Cara Memasak:
Bakar pisang bersama kulit selama 10 menit. Setelah masak, kupas dan curahkan puri kurma di atasnya, lalu taburkan keju.
4. Bubur Nasi Ikan Bilis
Ikan bilis adalah sumber protein dan kalsium yang baik untuk bayi. Bubur nasi ikan bilis bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan:
- Beras bubur bayi
- Quinoa
- Stok ikan bilis
- Labu
- Minyak zaitun
- Campuran rempah
Cara Memasak:
Masak beras bubur bayi dan quinoa. Tambahkan stok ikan bilis dan labu. Setelah matang, tambahkan campuran rempah dan minyak zaitun.
5. Makaroni Keju
Makaroni keju bisa menjadi makanan yang menarik bagi bayi karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat.
Bahan-bahan:
- Makaroni
- Stok ayam
- Puri labu
- Bawang holland
- Bawang putih
- Keju
- Tepung gandum
- Minyak zaitun
- Campuran rempah
Cara Memasak:
Rebus makaroni selama 10 menit dan toskan. Tumis bawang dengan mentega, lalu masukkan stok ayam dan puri labu. Tambahkan keju dan tepung gandum untuk mengentalkan kuah.
6. Sup Labu Berkrim
Sup labu berkrim adalah makanan yang kaya akan vitamin A dan C, serta serat yang baik untuk pencernaan bayi.
Bahan-bahan:
- Labu
- Lobak merah
- Bawang holland
- Saderi
- Bone broth
- Susu segar
- Air
- Mentega
- Oregano dan parsley
Cara Memasak:
Kupas dan potong labu dan lobak. Tumis bawang dan saderi, lalu tambahkan labu dan lobak. Masukkan bone broth dan air secukupnya. Biarkan mendidih dan tambahkan susu segar serta oregano dan parsley.
Dengan berbagai pilihan menu ini, bayi dapat menikmati makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi dan mendukung pertumbuhan mereka. Selamat mencoba!
