Diare pada bayi merupakan kondisi yang mengkhawatirkan bagi orang tua. Kehilangan cairan dan elektrolit dapat dengan cepat menyebabkan dehidrasi, sehingga penting untuk memberikan asupan nutrisi yang tepat untuk membantu pemulihan. Namun, memilih makanan yang tepat selama diare bisa membingungkan. Artikel ini akan membahas secara rinci berbagai pilihan makanan yang aman dan bergizi untuk bayi yang mengalami diare, berdasarkan rekomendasi dari berbagai sumber terpercaya seperti World Health Organization (WHO), American Academy of Pediatrics (AAP), dan berbagai jurnal kedokteran.
1. Pentingnya Rehidrasi: Dasar Pemulihan Diare Bayi
Sebelum membahas makanan, penting untuk menekankan pentingnya rehidrasi. Diare menyebabkan hilangnya cairan dan elektrolit secara signifikan, sehingga dehidrasi merupakan ancaman utama. Larutan oralit (ORS) adalah solusi terbaik untuk mengganti cairan dan elektrolit yang hilang. ORS tersedia di apotek dan dirancang khusus untuk bayi dan anak-anak. Jangan gunakan minuman manis seperti jus atau soda, karena justru dapat memperparah diare.
Frekuensi pemberian ORS sangat penting. Bayi yang mengalami diare harus diberikan ORS secara teratur dalam jumlah kecil dan sering, bukan dalam jumlah besar sekaligus. Konsultasikan dengan dokter atau tenaga medis untuk menentukan jumlah yang tepat berdasarkan berat badan dan tingkat keparahan diare bayi Anda. Tanda-tanda dehidrasi pada bayi meliputi: kulit kering, mata cekung, lesu, air mata sedikit atau tidak ada, dan jarang buang air kecil. Jika Anda melihat tanda-tanda dehidrasi, segera bawa bayi Anda ke dokter.
2. Makanan yang Direkomendasikan: Fokus pada Kemudahan Pencernaan
Setelah memastikan bayi terhidrasi dengan baik, Anda dapat mulai memperkenalkan kembali makanan. Prioritaskan makanan yang mudah dicerna dan tidak akan memperburuk diare. Berikut beberapa pilihan:
-
Air Susu Ibu (ASI) atau Susu Formula: ASI tetap menjadi makanan terbaik untuk bayi yang mengalami diare. ASI mengandung antibodi yang membantu melawan infeksi dan mempercepat pemulihan. Jika bayi Anda mengonsumsi susu formula, lanjutkan dengan formula yang biasa digunakan, kecuali dokter menyarankan sebaliknya. Jangan beralih ke susu sapi atau susu formula lain tanpa berkonsultasi dengan dokter.
-
Pisang: Pisang mengandung kalium, elektrolit penting yang hilang selama diare. Pisang yang sudah matang dan lembek lebih mudah dicerna. Berikan dalam jumlah kecil awalnya dan perhatikan reaksi bayi Anda.
-
Nasi: Nasi putih yang dimasak lembut mudah dicerna dan membantu mengganti karbohidrat yang hilang. Hindari nasi merah atau jenis nasi lain yang lebih berserat sampai diare mereda.
-
Apel: Apel yang sudah dikupas, dihaluskan, dan dimasak dapat menjadi pilihan yang baik. Apel mengandung pektin, serat larut yang dapat membantu mengentalkan feses. Pastikan apel sudah dimasak hingga lembut.
-
Yogurt Plain (tanpa pemanis): Yogurt plain yang mengandung probiotik dapat membantu menyeimbangkan bakteri usus dan mempercepat pemulihan. Pilih yogurt yang dibuat dengan susu pasteurisasi dan pastikan bayi Anda tidak alergi terhadap produk susu.
3. Makanan yang Harus Dihindari: Pemicu dan Pengganggu Pencernaan
Beberapa makanan dapat memperburuk diare atau membuat pencernaan bayi lebih sulit. Hindari makanan berikut selama bayi Anda mengalami diare:
-
Makanan berserat tinggi: Sayuran hijau, buah-buahan dengan biji atau kulit, dan biji-bijian dapat memperburuk diare karena sulit dicerna.
-
Produk susu (kecuali ASI dan yogurt plain): Susu sapi dapat memperparah diare pada beberapa bayi. Hindari keju, es krim, dan produk susu lainnya hingga diare mereda.
-
Makanan berlemak: Makanan berlemak tinggi sulit dicerna dan dapat memperburuk diare. Hindari makanan gorengan, makanan cepat saji, dan makanan berlemak lainnya.
-
Makanan manis dan olahan: Makanan manis dan olahan mengandung banyak gula yang dapat memperburuk diare dan mengganggu keseimbangan bakteri usus. Hindari permen, kue, minuman manis, dan makanan olahan lainnya.
-
Makanan pedas dan asam: Makanan pedas dan asam dapat mengiritasi saluran pencernaan dan memperburuk diare. Hindari makanan pedas, saus tomat, dan jus jeruk.
4. Porsi dan Frekuensi Makan: Mengatur Asupan Nutrisi
Berikan makanan dalam porsi kecil dan sering. Jangan memaksa bayi untuk makan jika ia tidak lapar. Ikuti isyarat bayi Anda dan berikan makanan sesuai dengan selera dan kemampuan pencernaannya. Jika bayi menolak makanan, jangan dipaksa, tetapi tetap tawarkan ORS secara teratur. Perhatikan konsistensi tinja bayi. Jika diare masih berlangsung atau memburuk, segera konsultasikan dengan dokter.
5. Pentingnya Konsultasi Dokter: Kapan Harus Meminta Bantuan Medis
Meskipun panduan ini memberikan informasi umum, penting untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau tenaga medis sebelum memberikan perubahan diet pada bayi yang mengalami diare. Dokter dapat menentukan penyebab diare, menilai tingkat dehidrasi bayi, dan memberikan rekomendasi yang spesifik untuk kondisi bayi Anda. Segera hubungi dokter jika:
- Diare berlangsung lebih dari 24 jam.
- Bayi menunjukkan tanda-tanda dehidrasi.
- Bayi mengalami demam tinggi.
- Bayi muntah hebat dan tidak dapat menahan cairan.
- Tinja bayi mengandung darah atau lendir.
- Bayi tampak sangat lesu atau apatis.
6. Pemulihan Bertahap dan Kembali ke Pola Makan Normal: Proses yang Berangsur
Setelah diare mereda, secara bertahap kembalikan makanan normal bayi Anda. Mulailah dengan makanan yang mudah dicerna dan perkenalkan makanan lain secara bertahap, sambil terus memantau reaksi bayi Anda. Jika terjadi diare kembali, hentikan makanan baru dan konsultasikan dengan dokter. Proses pemulihan membutuhkan waktu dan kesabaran. Pastikan bayi mendapatkan nutrisi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Jangan ragu untuk meminta bantuan dan dukungan dari dokter atau tenaga medis jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran. Kesehatan bayi Anda adalah prioritas utama.
